- 4 büyük parça tavuk gögsü
- 1 t.k. ras-el-hanout
- 1 y.k. sriracha sosu
- 1 ç.k. kekik
- Tuz
- Karabiber
- Ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
Baharatlari 2 y.k. ayçiçek yagi ile birlikte bir kabin içinde karistirin ve temizlenip yikanmis tavuk gögüslerini ekleyip en az 1 saat buzdolabinda marine edin. Buzdolabinda dinlenen tavuklari yagli tavada veya kizgin izgara tavasinda nar gibi kizarana kadar pisirin.
NOT: Sehriye pilavi tarifi ve sotelenmis karnabahar tarifini sizlerle daha önce paylasmistik. Facebook sayfamizda ve blogumuzda da bulabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder