- 4 adet yumurta
- 1 t.k. tuz
- 1 s.b. süt
- 1 ç.b. ayçiçek yagi
- 1 t.k. pul biber
- 150 gr rendelenmis Gouda peyniri
- 1/2 demet maydanoz
- 4 dal taze sogan
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 s.b. un
*Üzeri için: çörek otu
Hazirlanisi:
1) Yumurtalari ve tuzu bir kabin içinde çirpin
2) Süt, yag, rendelenmis peynir, kiyilmis taze sogan, kiyilmis maydanoz ve baharatlari da ilave edip karistirin
3) Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip kivamli bir hamur elde edin
4) Hamuru yaglanmis kaliba döktükten sonra üzerine çörek otu serpin ve önceden isitilmis 175-180 derecelik firina verin
5) Pismesi için 20 dakika yeterli olacaktir
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder