22 Temmuz 2017 Cumartesi

KLASIK MERCIMEK YEMEGI

Malzemeler:
• 1 adet sogan
• 1 s.b. yesil mercimek
• 1 y.k. margarin
• 2 y.k. ayçiçek yagi
• 1 y.k. domates salçasi
• 1 t.k. kirmizi toz biber
• Tuz
• 5 s.b. sicak su (kivamina göre artabilir)

Hazirlanisi:
1) Bir tencereye margarin ve ayçiçek yagini koyun
2) Margarin eridikten sonra üzerine yemeklik dogranmis sogani ekleyin ve pembelesene kadar kavurun
3) Domates salçasini ve kirmizi toz biberini ekledikten sonra kavurmaya devam edin
4) Iyice yikanmis yesil mercimekleri ekledikten sonra üzerine sicak su ilave edin
5) Yemegi kisik ateste pismeye birakin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder