- 1 kg minik kirmizi patates
- 1 y.k. tereyagi
- 1 ç.b. su
- Tuz veya tuzlu sebze çesnisi
Hazirlanisi:
1) Kapakli bir tencerede tereyagini eritin ve içine istediginiz büyüklükte dogranmis patatesleri ekleyin
2) Üzerine tuzlu sebzeli çesni serpip karistirin
3) Suyunu ilave edip kapagini örtün. Harli ateste kaynadiktan sonra altini kisin ve kisik ateste kendi buhariyla pismeye birakin
4) Pisen patatesleri servis tabagina aktarip sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder