24 Mayıs 2019 Cuma

MUZLU ESMER KEK

Malzemeler:
- 380 gr un
- 1 t.k. karbonat
- 2 t.k. tarçin
- 300 gr tereyagi
- 400 gr esmer seker
- 4 adet büyük boy iyice olgunlasmis muz
- 1 t.k. vanilya sekeri
- 4 adet büyük boy yumurta

Hazirlanisi:
1) Bütün kuru malzemeleri eleyerek bir kabin içine alin ve bir çirpma teliyle karistirin
2) Sivi malzemeleri ayri bir kabin içine alip çirpma teliyle çirpin
3) Üzerine püre haline getirilmis muzlari ilave edip karistirmaya devam edin ve kuru malzeme karisimini ekleyin
4) Homojen bir kek hamuru elde edene kadar karistirin ve hamuru önceden yaglanmis kek kalibiniza aktarin
5) Keki önceden isitilmis 180 derecelik firina verip pisirin
6) Pisen muzlu esmer keki soguduktan sonra dilediginiz gibi dilimleyip servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder