- 1 adet karnabahar
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 2 y.k. un
- 2 s.b. süt
- Tuz, karabiber, muskat cevizi rendesi
Hazirlanisi:
1) Karnabahari çiçeklere ayirip hafif tuzlu suda 5 dakika haslayip süzün ve isiya dayanikli kaselere bölüstürün
2) Bir tencerede besamel sosu için unu kokusu çikana kadar yagda kavurun
3) Üzerine sütü ve baharatlari ekleyip çirparak kaynatin
4) Hazir olan sosu karnabaharlarin üzerine gezdirin ve sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder