- 500 gr önceden islatilmis nohut
- 1 y.k. margarin
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 1 adet sogan
- 1 dis sarimsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yesil biber
- 1 y.k. domates salçasi
- 1 s.b. rendelenmis domates
- 1 t.k. toz seker
- Sicak su
- Tuz
Hazirlanisi:
1) Sogani yemeklik dograyip islatilmis nohut ve 1 dis sarimsakla birlikte tencereye alip sicak su ilave edin ve kaynamaya birakin
2) Nohutlar pismeye yakin ayri bir tavada yemeklik dogranmis biberleri yagda soteleyin
3) Üzerine salçayi, domates rendesini, sekeri ve tuzu ekleyip bu harci kaynayan nohutlara aktarin
4) Yemegi 20 dakika kadar daha kisik ateste pisirdikten sonra biraz dinlendirip sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder