4 Ağustos 2017 Cuma

YAZ TURSUSU ( = günlük tursu)

Malzemeler:
- 1/2 L su
- 1 t.k. tuz
- 200 gr biber
- 500 gr domates
- 1 dis sarimsak
- 1/2 ç.b. sirke

Hazirlanisi:
1) Suyu ve tuzu bir tencereye alip kaynamaya birakin
2) Kaynadiginda içine dogranmis biberleri ekleyip 10 dakika kadar haslayin
3) Daha sonra biberleri ayri bir yere alin ve kaynayan suya rendelenmis domatesler, rendelenmis sarimsagi ve sirkeyi ilave edip 15 dakika daha kaynatin
4) Son olarak biberleri tekrar tencereye ekleyin, atesi kapatip sogumaya birakin ve soguk servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder