27 Kasım 2015 Cuma

JALAPENO BIBER TURSUSU (1kg)

Malzemeler:
- 750 gr jalapeno biberi
- 9 s.b. su
- 4 s.b. sirke
- 8-10 y.k. tuz
- 8-10 y.k. toz seker
- 4 dis sarimsak

Hazirlanisi:
1) Jalapeno biberlerini tohumlarini çikarmadan halka halka dograyin. Iki adet yarim litrelik kavanozun dibine birer dis sarimsak ekleyin
2) Dogradiginiz biberleri kavanozlara yerlestirin. Üzerlerine tekrar birer dis sarimsak ekleyin
3) Ayri bir kabin içinde hazirladiginiz tursu suyunu biberlerin üzerine ilave edin ve kavanozlarin agzini iyice kapatin
4) En az 10 gün bekletip tüketebilirsiniz

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder