18 Ağustos 2018 Cumartesi

KÖRILI HAVUC VE KABAK SOTE

Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber, köri

Hazirlanisi:
1) Havuçlari soyup ince dilimler seklinde dograyip yag ile birlikte tavaya alip soteleyin
2) Havuçlar yumusamaya basladiginda yarim ay seklinde dogranmis kabaklari ekleyip sotelemeye devam edin
3) Sebzeler pismeye yakin tuz, karabiber ve köri ilave edip pisirin
4) Kabak ve havuç soteyi sicak veya ilik servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder