18 Ağustos 2018 Cumartesi

YOGURTLU SALCALI HASLANMIS SEBZE

Malzemeler:
- 1 kase brokoli
- 1 kase karnabahar
- 1 kase Brüksel lahanasi
- 1 kase yogurt
- 1 dis sarimsak
- 1 y.k. biber veya domates salçasi
- 1 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Sebzeleri ayri ayri hafif tuzlu suda çok fazla yumusamayacak sekilde haslayin
2) Hazir olan sebzeleri servis tabagina alin
3) Ayri bir kasede yogurdu bir miktar tuz ve ezilmis sarimsakla karistirin ve sebzelerin üzerine dökün
4) Küçük bir tavada salçayi tuz, karabiber ve zeytinyaginla biraz kavurun, yogurdun üzerine gezdirin ve yemegi servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder