- 1 kupa pirinç
- 2 kupa sicak su
- 3 y.k. ayçiçek yagi
- 2 adet (haslanmis) havuç
- 2 adet salatalik
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 3-4 adet kornison tursu
- 2 y.k. mayonez
- 4 y.k. yogurt
- Tuz
Hazirlanisi:
1) Pirinci güzelce yikayip yag ile birlikte yayik bir tavaya alip birkaç dakika kavurun
2) Üzerine sicak suyunu ilave edip pirinci pilav gibi pismeye birakin
3) Pisip iyice demlenen pirinci büyük bir kaba aktarip sogumasini saglayin
4) Minik küp seklinde dogranmis (haslanmis) havuçlari, salataliklari, kornison tursularini, incecik kiyilmis taze baharatlari, mayonezi, yogurdu ve tuzu ilave edin
5) Hepsini güzelce karistirdiktan sonra pirinç salatasini soguk servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder