29 Kasım 2018 Perşembe

KURU FASULYEDEN PIYAZ

Malzemeler:
- 2 s.b. haslanmis kuru fasulye
- 1 adet (küçük) sogan
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet havuç
- 2 adet domates
- 3 y.k. zeytinyagi
- ½ adet limonun suyu
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Haslanmis kuru fasulyeleri bir kaba alin, üzerine ince kiyilmis sogani ve maydanozu, limon suyunu, zeytinyagini ve tuzu ekleyip karistirin
2) Havuçlari soyup rendeleyin
3) Domatesleri dilediginiz sekilde dograyin
4) Piyazi servis tabaginin ortasina alin, etrafini havuç ve domates ile süsleyin
5) Fasulye piyazini soguk servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder