- 1 kg patates
- 1 y.k. tereyagi
- 1 ç.b. su
- Tuz veya tuzlu sebze çesnisi
- Kiyilmis maydanoz
Hazirlanisi:
1) Kapakli bir tencerede tereyagini eritin ve içine istediginiz büyüklükte dogranmis patatesleri ekleyin
2) Üzerine tuzu serpip karistirin
3) Suyunu ilave edip kapagini örtün. Harli ateste kaynadiktan sonra altini kisin ve kisik ateste kendi buhariyla pismeye birakin
4) Pisen patatesleri servis tabagina aktarip üzerine bir miktar kiyilmis maydanoz serpin ve sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder