- 500 gr Brüksel lahanasi
- 1 y.k. ayçiçekyagi
- 1 kase yogurt
- 1 dis sarimsak
- 1 y.k. biber salçasi
- Tuz
Hazirlanisi:
1) Brüksel lahanalarini temizleyip hafif tuzlu suda haslayin
2) Haslanan lahanalari süzüp servis tabagina alin
3) Bir kasede yogurdu ezilmis sarimsak ve tuz ile birlikte karistirip lahanalarin üzerine gezdirin
4) Ayri bir tavada 1 y.k. ayçiçek yagini salçayla karistirip bir miktar kavurun ve atesten alip yogurdun üzerine gezdirin
5) Brüksel lahanalarini ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder