KÖZ SOGANLI HAMBURGER

Malzemeler:
*Köfte için:
- 600 gr orta yagli dana kiyma
- 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 tatli kasigi sarimsak tozu
- 1 tatli kasigi sogan tozu
- Tuz, karabiber

*Diger malzemeler:
- Burger ekmegi
- Mangal sogan
- Marul, domates, kornison tursu, ketçap, mayonez, hardal

- Elma dilim patates

- Sogan halkasi

Hazirlanisi:
1) Köfte için bütün malzemeleri bir yogurma kabinin içine alip güzelce yogurun ve kabin üzerini streç filmle örtüp buzdolabinda en az 1 saat dinlendirin
2) Köfteleri sekillendirip yagsiz tavada veya mangalda pisirin
3) Burgerleri dilediginiz gibi hazirlayip sicak servis edin

Afiyet olsun