2 Aralık 2022 Cuma

HAVUCLU EKSILI KABAK CORBASI



Malzemeler:
- 3 adet kabak
- 1 adet havuc
- 2 dis sarimsak
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 yemek kasigi un
- 2 su bardagi tavuk suyu
- Sicak su
- Tuz
- Karabiber

Hazirlanisi:
1. Sebzeleri rendeleyip bir tencereye alin ve zeytinyaginda eriyene kadar soteleyin
2. Üzerine rendelenmis sarimsaklari ve unu ekleyip kavurmaya devam edin
3. Tavuk suyunu, sicak suyu ve limon suyunu ilave edip cirparak kaynatin
4. Tuz ve karabiberle tatlandirip kisik ateste 10-15 dakika pisirin
5. Sebzeler pistiginde corbayi sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder