24 Aralık 2022 Cumartesi

KLASIK HAVUC CORBASI



Malzemeler:
- 6 adet havuç
- 1 adet sogan
- 1 adet patates
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1 L tavuk suyu
- 1 tatli kasigi tuzlu sebze çesnisi
- Tuz
- Karabiber

Hazirlanisi:
1. Ince dogranmis sogani, patatesi ve havuçlari yagda soteleyin
2. Salçayi katip 1 dakika kadar daha soteleyip tavuk suyunu ilave edin ve kaynamaya birakin
3. Tuzlu sebze çesnisini, tuzu ve karabiberi katip çorbayi pismeye birakin
4. Blenderdan geçirip karistirin ve çorbayi sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder