HAYDARI

Malzemeler:
- 1/2 demet dereotu
- 200 gr beyaz peynir
- 4 yemek kasigi süzme yogurt

- 2 yemek kasigi normal yogurt
- 1 dis sarimsak
- Tuz

- Zeytinyagi

Hazirlanisi:
1. Incecik kiyilmis dereotunu, ezilmis sarimsagi, ezilmis peyniri, normal yogurdu ve süzme yogurdu bir kaba alin
2. Üzerine bir miktar tuz ilave edip güzelce karistirin
3. Hazir olan haydariyi buzdolabinda biraz dinlendirdikten sonra servis tabagina aktarin
4. Üzerine zeytinyagi gezdirip soguk servis edin

Afiyet olsun