- 2 cup un
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gr margarine (oda isisinda)
- 1 paket vanilya sekeri
- 1+¾ cup toz seker
- 4 adet yumurta
- ¾ cup nisasta
- ½ cup toz badem
- 1 cup süt
- 1 cup orman meyvesi
- Istege göre üzerine file badem
*Üzeri için: pudra sekeri
Hazirlanisi:
1) Firini 180 dereceye ayarlayip isinmasini saglayin
2) Yagi, sekeri ve vanilya sekerini krema haline gelene kadar çirpin
3) Yumurtalari teker teker ilave edip çirpma islemine devam edin
4) Unu, kabartma tozunu, toz bademi ve nisastayi bir kabin içine eleyip karistirin
5) Kuru malzemelerin yarisini yumurta karisimina ekleyin, sütün de yarisini katip çirpmaya devam edin
6) Ayni islemi geri kalan malzemelerle de yapin ve 2 dakika kadar daha çirptiktan sonra orman meyvelerini ilave edip bir tahta kasikla karistirin
7) Hazir olan kek hamurunu önceden yaglanmis bir kek kalibina döküp üzerine file badem serpin ve önceden isitilmis firinda 40-45 dakika kadar pisirin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder