31 Ekim 2015 Cumartesi

SQUASH CORN BREAD (balkabakli misir ekmegi)

Malzemeler:
- 1+ 1/2 s.b. misir unu
- 1 + 1/2 s.b. un
- 1 y.k. kabartma tozu
- 1 t.k. karbonat
- 1 t.k. tuz
- 1 s.b. önceden kaynatilmis ve püre haline gelmis balkabagi
- 1 s.b. süt
- 1/2 + 1/3 s.b. yogurt
- 1/4 s.b. eritilmis tereyagi
- 1/4 s.b. sivi yag
- 2 adet yumurta

Hazirlanisi:
1) Bütün kuru malzemeleri bir kabin içinde karistir
2) Bütün sivi malzemeleri ayri bir kabin içinde karistir
3) Sivi malzemeleri kuru malzemelere ekle ve homojen bir hamur elde edene kadar çirp (dikkat et fazla çirpip hamuru bozma!)
4) Harci bir firin kabinin içine dök ve önceden isitilmis 180 derecelik firina ver

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder