4 Ekim 2015 Pazar

KIYMALI BRÜKSEL LAHANASI

Malzemeler:
• 1 kg Brüksel lahanası
• 200 gr kıyma
• 1 y.k. margarin
• 2 y.k. sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 adet büyük havuç
• 1 y.k. domates salçası
• 1 t.k. kırmızı toz biber
• Karabiber
• Tuzlu sebze çeșnisi
• Sıcak su

Hazirlanisi:
Margarini ve sıvı yağını bir tencereye alın. Üzerine doğranmıș soğanı, havucu ve kıymayı ekleyip kavurmaya bașlayın. Domates salçasını, kırmızı toz biberi ve karabiberi ekledikten sonra Brüksel lahanalarını ilave edin. Biraz karıștırdıktan sonra tuzlu sebze çeșnisini ve sıcak suyunu katıp pișmeye bırakın. Yemeğiniz piștiğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder