30 Ekim 2015 Cuma

EKSIMIKLI KAVRULMUS SIVRI BIBER (Rumeli mutfagina ait yöresel bir lezzet)

Malzemeler: 
- 1 kg (aci) sivri biber
- 300 gr eksimik
- ½ ç.b. ayçiçek yagi
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Biberleri dilediginiz büyüklükte dograyip yagda kavurun
2) Biberler yumusayip renk aldiktan sonra üzerine eksimigi ve tuzu ekleyip 2-3 dakika daha kavurduktan sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

* Tarifini bizimle paylasan annemize çok tesekkür ediyoruz! *

0 yorum:

Yorum Gönder