• 2 y.k. sıvı yağ
• ½ ç.b. tel șehriye
• 2 y.k. margarin
• 1 kupa pirinç
• 2 kupa sıcak su
• Tuz
• 1 adet kesme șeker
• 2 damla limon
Hazirlanisi:
Bir tavanın içine sıvı yağ ve șehriyeyi koyun. Șehriyeler esmerleșene kadar kavurun. Esmerleșince içine margarini ve pirinçleri ekleyin. Hepsini yaklașık 5 dakika kavurun. Üzerine sıcak su, tuz, șeker, limonu ekleyin. Pilavı suyunu çekene kadar kaynatın, daha sonra üzerini kapatıp demlenmeye bırakın.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder