28 Haziran 2017 Çarşamba

DEREOTLU KÖZ BIBER

Malzemeler:
- 5 adet közlenmis kapya biberi
- 1 dis sarimsak
- 1 tutam dereotu
- 2 y.k. zeytinyagi
- 2 y.k. elma sirkesi
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Közlenmis biberlerin kabuklarini soyup iri sekilde kesin ve bir kaba alin
2) Üzerine ezilmis sarimsagi, kiyilmis dereotunu, zeytinyagini, sirkeyi ve tuzu ekleyip karistirin
3) Kabin üzerini örtüp 1-2 saat aromalar birbirine karisana kadar buzdolabinda dinlendirdikten sonra soguk servis edebilirsiniz

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder