20 Haziran 2017 Salı

SOGANLI TAVUK CIGERI

Malzemeler:
- 3 y.k. ayçiçek yagi
- 500 gr tavuk cigeri (temizlenmis)
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 adet küçük boy sogan
- 1 tutam taze maydanoz

Hazirlanisi:
1) Temizlenmis tavuk cigerlerini yagda soteleyin
2) Üzerine tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin
3) Tamamen pisen cigerleri atesten alin
4) Sogani dograyin, tuzla ovun ve kiyilmis maydanoz ile karistirip cigerle birlikte servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder