- 500 gr haslanmis patates
- 1 adet yumurta
- 100 gr beyaz peynir
- 4 y.k. galeta unu
- 1 tutam kiyilmis maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
*Kizartmak için: ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
1) Haslanmis patatesleri ezici yardimiyla neredeyse püre haline gelene kadar ezin
2) Bütün malzemeleri bir kaba alip yogurun ve 1 saat buzdolabinda dinlendirin
3) Köfteleri dilediginiz gibi sekillendirip kizgin yagda kizartip sicak veya ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder