- 1 ç.b. ince bulgur
- 1 adet yumurta sarisi
- 1 y.k. un
- 1,5 s.b. yogurt
- 6 s.b. tavuk suyu
- Tuz
*Üzeri için: 1 y.k. tereyagi + 1 t.k. kuru nane
Hazirlanisi:
1) Bir tencereye tavuk suyunu alip kaynamaya birakin
2) Üzerine ince bulguru ekleyin
3) Ayri bir kasede yogurdu, yumurta sarisini ve unu çirpip çorbanin suyundan alip ilitin
4) Yogurtlu karisimi çorbaya ilave edin ve 5 dakika daha kaynatin
5) Son olarak üzerine naneli yag yakin ve çorbayi sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder