MIHALIC PEYNIRLI KUSKUS MAC & CHEESE

Malzemeler:
- 250 gr haslanmis kuskus makarna
- 2 yemek kasigi tereyagi veya margarin
- 2 yemek kasigi un
- 2 su bardagi süt
- 1 çay kasigi tuz
- 1 çay kasigi karabiber
- ½ çay kasigi sarimsak tozu
- ½ çay kasigi hardal tozu
- 300 gr rendelenmis mihaliç peyniri

Hazirlanisi:
1. Unu yagda kokusu çikana kadar kavurun
2. Üzerine sütü ve baharatlari ekleyip çirparak kaynatin
3. Sos kalinlastiginda atesten alip rendelenmis peyniri ekleyin ve karistirin
4. Haslanmis makarnayi sosa ilave edin, karistirin ve sicak servis edin

Afiyet olsun