25 Nisan 2022 Pazartesi

NOHUTLU PIRINC PILAVI



Malzemeler:
- 1 kase hașlanmıș nohut
- 2 kupa pirinç
- 2 yemek kasigi tereyagi
- ½ çay bardagi sıvı yağ
- 4 kupa sıcak su
- 1 kesme șeker
- Tuz
- 2-3 damla limon

Hazirlanisi:
1. Kalın tabanlı bir tavaya sıvı yağ ve tereyagini koyup eritin
2. Üzerine yıkanmıș olan pirinçleri ekleyip iyice kavurun
3. Kavrulmuș olan pirinçlere suyunu ekledikten sonra nohutları, șekeri, tuzu ve limonu ilave edin
4. Pirinçler suyunu çektikten sonra pilavı demlenmeye bırakın.
5. İyice demlendikten sonra servis edebilirsiniz

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder