SUMAK EKSILI NOHUTLU BAMYA YEMEGI

Malzemeler:
- 500 gr bamya
- 1 adet sogan
- 2 adet domates

- 1 su bardagi yari haslanmis nohut
- ½ çay bardagi zeytinyagi
- Sicak su
- Tuz, karabiber
- 1 su bardagi islatilmis sumak eksisi

Hazirlanisi:
1. Yemeklik dogranmis sogani yagda soteleyin
2. Üzerine dogranmis domatesleri ve temizlenip limonlu suda bekletilmis bamyalari ilave edip sotelemeye devam edin
3. Yemegi baharatlarla tatlandirdiktan sonra, nohutlari, sumak suyunu ve sicak suyu ekleyip kisik ateste pismeye birakin
4. Pisen yemegi sicak veya ilik servis edebilirsiniz

Afiyet olsun