8 Mayıs 2015 Cuma

CHEDDAR DOLGULU MUFFINLER

Malzemeler:
• 2 adet yumurta
• ½ ç.b. süt
• ½ ç.b. sıvı yağ
• 1 ç.k. tuz
• 1 t.k. kuru maydanoz
• 1 ç.k. karabiber
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Cheddar peyniri

Hazirlanisi:
Yumurtaları, sütü, sıvı yağı, tuzu, kuru maydanozu ve karabiberi bir kabın içine alıp çırpmaya bașlayın. Üzerine kabartma tozunu ve unu ekleyip yoğun kıvamlı bir hamur elde edin. Muffin kalıplarına önce 1 yemek kașığı hamurdan koyup orta kısımlarına peynirleri oturtun ve kalan hamurla üzerlerini örtün. Önceden ısıtılmıș fırına verin ve ılık servis edin.

NOT: Hamura isteğe göre değișik baharatlar veya malzemeler de ekleyebilirsiniz.


Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder