31 Mayıs 2017 Çarşamba

RUMELI USULÜ ACI BIBERLI YUMURTA

Malzemeler:
- 15 adet kurutulmus biber (aci seviyorsaniz Arnavut biberi de olur)
- 2 y.k. margarin
- 3 adet yumurta
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Kurutulmus biberleri suda haslayin
2) Yumusadiginda suyunu süzüp yag ile birlikte tavaya alip kavurun
3) Yaklasik 5 dakika kadar kavurduktan sonra üzerine tuzunu ve yumurtalari ekleyip kisik ateste yavasça karistirarak pisirin
4) Sicak veya ilik servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder