25 Mayıs 2017 Perşembe

LEZIZ LAHANA KAVURMASI

Malzemeler:
- ½ adet lahana
- 1 adet sogan
- 1 dis sarimsak
- 3 y.k. ayçiçek yagi
- 1 t.k. kirmizi toz biber
- 1 t.k. tuzlu sebze çesnisi
- 1 ç.k. karabiber
- 1 tutam taze maydanoz
- 1 ç.b. su

Hazirlanisi:
1) Lahanayi ince kiyip yagda soteleyin
2) Üzerine ay seklinde dogranmis sogani ve ezilmis sarimsagi ekleyin
3) Son olarak baharatlari ve suyu katip lahanalar pisene kadar kavurmaya devam edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder