27 Mayıs 2017 Cumartesi

NEFIS BROKOLI YEMEGI

Hayirli Ramazanlar! Bugün Ramazan'nin ilk günü oldugu için sizlere hafif ama bir o kadar da doyurucu tarifler seçtik.

Malzemeler:
- 1 adet sogan
- 1 dis sarimsak
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 4 y.k. ayçiçek yagi
- 1 ç.b. domates suyu
- 750 gr brokoli
- 200 gr kiyma (+ tuz, karabiber)
- Sicak su
- Tuz, karabiber, kirmizi toz biber

Hazirlanisi:
1) Ince dogranmis sogani yagda kavurun
2) Üzerine sarimsagi, havucu ve patatesleri ekleyin
3) Brokolileri, domates suyunu ve baharatlari ilave edip kavurmaya devam edin
4) Suyunu katip kaynamaya birakin
5) Pismeye yakin tuz ve karabiberle tatlandirdiginiz kiymadan minik top köfteler elde edin ve yemege ekleyip kisik ateste pismeye birakin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder