- 125 gr margarin
- 1 s.b. ayçiçek yagi
- 1 s.b. yogurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 6 s.b. un
- 150 gr beyaz peynir
- ½ demet maydanoz
- Tuz
*Üzeri için: 1 adet yumurta sarisi
Hazirlanisi:
1) Tüm sivi malzemeleri bir kaba alip karistirin
2) Unu, kabartma tozunu ve tuzu baska bir kaba eleyip sivi malzemelere aktarin
3) Ardindan ezilmis beyaz peyniri ve ince kiyilmis taze maydanozu da ilave edip güzel bir hamur elde edene kadar yogurun
4) Hamur hazir olduktan sonra cevizden biraz daha büyük parçalar koparip güzelce yuvarlayin ve muffin kagitlarina yerlestirin
5) Bir firça yardimiyla üzerlerine yumurta sarisi sürün, istege göre mavi hashas serpin ve pogaçalari önceden isitilmis 180 derecelik firinda yaklasik 30 dakika pisirin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder