22 Aralık 2016 Perşembe

SOTE MANTAR

Malzemeler:
- 500 gr mantar
- 2 y.k. tereyagi
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 2 adet domates
- 1-2 dis sarimsak
- 1 adet kesme seker
- 1 tutam maydanoz
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Temizlenmis ve dilimlenmis mantarlari yagda soteleyin
2) Üzerine sarimsagi ve tuzu ekleyip sotelemeye devam edin
3) Dogranmis domatesleri ve kesme sekeri katip 5 dakika kadar daha pisirin
4)  Altini kapatin, üzerine ince kiyilmis maydanozu serpip servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder