27 Aralık 2016 Salı

TAVUKLU BRÜKSEL LAHANASI

Malzemeler:
- 500 gr Brüksel lahanasi
- 1 adet sogan
- 250 gr tavuk gögüsü
- 1 y.k. domates salçasi
- 1 t.k. kirmizi toz biber
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- Sicak su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
Brüksel lahanalarini temizleyip yikayin. Sogani yemeklik dograyip yagda soteleyin. Üzerine minik küpler halinde dogranmis tavuk gögsünü ilave edip sotelemeye devam edin. Son olarak Brüksel lahanalarini, salçayi ve baharatlarini katip birkaç kez karistirdiktan sonra suyunu verip kisik ateste pismeye birakin.

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder