14 Mart 2017 Salı

KREMALI MANTAR CORBASI

Malzemeler:
• 250 gr mantar
• 3 y.k. ayçiçek yagi
• 2 y.k. un
• 4 s.b. sicak su
• 200 ml krema
• Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Bir tencerenin içinde minicik kiyilmis mantarlari yag ile soteleyip üzerine unu ekleyin
2) Unun kokusu çiktiktan sonra sicak suyu ve kremayi ilave edin
3) Tuz ve karabiberle tatlandirdiktan sonra çorbayi kisik ateste pisirin
4) Corbayi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder