24 Mart 2017 Cuma

KAYMACINA (Rumeli mutfagina ait, bol yumurtali bir tatli çesididir)

Malzemeler:
• 1 L süt
• 7 adet yumurta
• 1 s.b. toz seker
• 2 paket vanilya sekeri

Hazirlanisi:
Sütü bir tencereye alip ilitin. Ayri bir kabin içine yumurtalari, sekeri ve vanilya sekerlerini alip mikserle çirpin. Süt hafif ilindiginda yumurtali harci yavas yavas içine ekleyip çirpmaya devam edin. Elde etmis oldugunuz bu karisimi bir tepsiye döküp 2 saat 140 derecede pisirin. Bir gün dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

* Tarifini bizimle paylasan annemize çok tesekkür ediyoruz! *

0 yorum:

Yorum Gönder