26 Mart 2017 Pazar

PATATESLI MANTARLI YUMURTA

Malzemeler:
- 1 adet patates
- 100 gr mantar
- 2 adet yumurta
- 1 tutam dereotu
- 1 y.k. tereyagi
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber, pul biber

Hazirlanisi:
1) Mantarlari dograyip yagda soteleyin
2) Haslanmis patatesin kabugunu soyup küp seklinde dograyin ve mantarlara ekleyip soteleme islemine devam edin
3) Yumurtalari, baharatlari ve kiyilmis dereotunu bir kaseye alip karistirin, sotelenmis mantar ve patateslere ilave edip pisirin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder