- 1 s.b. asurelik bugday
- ½ s.b. nohut
- 2,5 s.b. yogurt
- 6 s.b. su
- Tuz
*Üzeri için: kuru nane + ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
1) Nohut ve bugdayi bir gece önceden islatip ertesi gün 6 s.b. su ile kaynatin
2) Ayri bir kaseye yogurdu alip kaynayan sudan 2 kepçe kadar ilave edip çirpin ve bu karisimi nohutlu bugdaya ekleyip çorbayi kisik ateste pisirmeye devam edin
3) Tuz ile tatlandirin
4) Üzerine naneli yag yakarak sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder