- 1 paket haslanmis spaghetti
- 1 kase haslanmis brokoli
- 1 dis sarimsak
- 1 s.b. domates sosu
- 1 adet yesil paprika
- 1 adet sari paprika
- 2/3 s.b. kabuksuz zeytin (siyah zeytin, kalamata zeytini,…)
- 4 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Makarnayi tuzlu suda haslayip süzün
2) Biberleri jülyen usulü kesip ezilmis sarimsakla birlikte zeytinyaginda soteleyin
3) Üzerine zeytinleri, brokolileri, domates sosunu, tuzu ve karabiberi ilave edip kisik ateste 2-3 dakika pisirin
4) Hazir olan sosa haslanmis makarnayi katip karistirin ve altini kapatip sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder