- ½ adet lahana
- 2 adet domates
- 1 adet sogan
- 2 s.b. dondurulmus sebze (karisik)
- 1 ç.b. konserve misir
- 1 y.k. domates salçasi
- ½ t.k. kekik
- ½ t.k. feslegen
- ½ adet limonun suyu
- 1 L sebze suyu
- 2 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Küp seklinde dogranmis sogani yagda kavurun
2) Salçayi ve baharatlari ekleyip kavurmaya devam edin
3) Minik dogranmis domatesleri, dondurulmus sebzeleri, misir tanelerini ve ince kiyilmis lahanalari katip 5 dakika kadar daha kavurun
4) Sebze suyunu ilave edip çorbayi pismeye birakin
5) Son olarak limon suyuyla çorbayi tatlandirip biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder