- 500 gr taze börülce
- 2 adet havuç
- 2 dis sarimsak
- 2 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Börülceleri temizleyip al dente haslayin
2) Havuçlarin kabuklarini soyup halka seklinde kesip al dente haslayin
3) Haslanmis sebzeleri bir tavaya aktarip yag ve ince dogranmis sarimsaklarla birlikte birkaç dakika soteleyin
4) Tuz ve karabiberle tatlandirdiktan sonra sicak veya ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder