- 10-12 adet biber
- Kizartmak için ayçiçek yagi
*Sos için:
- 2 adet rendelenmis domates
- 1 dis ezilmis sarimsak
- 1 t.k. kuru nane
- Tuz, karabiber, toz kirmizi biber
Hazirlanisi:
1) Biberleri yikayip kurulayin ve kizgin yagda kizartip kagit havluyla kapli tabaga alin
2) Sos için bütün malzemeleri bir tavaya alip sos kalinlasana kadar kaynatin
3) Biberleri bir servis tabagina dizin, üzerine istege göre bir miktar tuz serpin
4) Kaynayip kalinlasan sosu biberlerin üzerine gezdirip servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder