23 Mart 2018 Cuma

LIMONLU SEHRIYELI PIRASA CORBASI

Malzemeler:
- 3 dal pirasa
- 1 y.k. un
- 2 y.k. zeytinyagi
- 1 adet limonun suyu
- 1 ç.b. arpa sehriye
- 1 L sicak su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Pirasalari yikayip ince kesin ve tencereye alip yagda soteleyin
2) Üzerine unu ekleyip sotelemeye devam edin
3) Limon suyunu, sicak suyu, baharatlari ve sehriyeyi ekleyip çorbayi kisik ateste 20 dakika kadar pisirin
4) Sebzeler pisip sehriyeler yumusayinca altini kapatin
5) Corbayi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder