- 1 + 1/2 cup un
- 1 cup toz seker
- 2 t.k. kabartma tozu
- 1 t.k. tuz
- 2 adet yumurta
- 1/2 cup ayçiçek yagi
- 1/2 cup + 1/4 cup (taze) portakal suyu
- 1 cup frambuaz (1 y.k. unla karistirin!)
*Servis için: pudra sekeri
Hazirlanisi:
1) Bütün kuru malzemeleri eleyerek bir kabin içine alin
2) Bütün sivi malzemeleri de ayri bir kabin içine alip çirpin
3) Kuru malzemeleri çirpilmis sivi malzemelere ekleyin ve homojen bir kek hamuru elde edene kadar karistirin
4) Kek hamurunun 3'te 2'sini yaglanmis kek kalibina dökün
5) Üzerine frambuazlari serpin ve kalan kek hamuruyla frambuazlari kapatin
6) Keki önceden isitilmis 175 derecelik firinda 40-45 dakika kadar pisirin
7) Kek iyice soguduktan sonra istege göre pudra sekeri ile servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder