- 500 gr haslanmis makarna
- 2 y.k. tereyagi veya margarin
- 2 y.k. un
- 2 s.b. süt
- 1 ç.k. tuz
- 1 ç.k. karabiber
- ½ ç.k. sarimsak tozu
- ½ ç.k. hardal tozu
- ½ ç.k. toz kirmizi biber
- 200 gr rendelenmis cheddar peyniri
- 100 gr rendelenmis Gouda kasar peyniri
Hazirlanisi:
1) Unu yagda kokusu çikana kadar kavurun
2) Üzerine sütü ve baharatlari ekleyip çirparak kaynatin
3) Sos kalinlastiginda atesten alip rendelenmis peynirleri ekleyin ve karistirin
4) Haslanmis makarnayi sosa ilave edin, karistirin ve sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder