15 Şubat 2018 Perşembe

SEHRIYELI SALCALI CORBA

Malzemeler:
- 1 y.k. ayçiçek yagi
- 1 y.k. margarin
- 1 y.k. un
- 1 y.k. domates salçasi
- 5-6 s.b. su
- 1 avuç arpa sehriye
- 1 tutam ince kiyilmis taze maydanoz
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Yaglari ve unu tencereye alip kokusu çikana kadar kavurun
2) Üzerine salçayi ilave edin
3) Suyu ekledikten sonra arpa sehriyeyi, kiyilmis maydanozu ve tuzu katip çorbayi karistirarak pisirin
4) Pisen çorbayi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder